Koreňový i stopkový zeler patrí k nízkokalorickej zelenine bohatej na vlákninu a draslík. Spoznajte jeho nutričné hodnoty a zaraďte ho do redukčnej diéty.
| Energetická hodnota | 42 kcal |
| Bielkoviny | 1,5 g |
| Sacharidy | 9,2 g |
| z toho cukry | 1,6 g |
| Tuky | 0,3 g |
| Vláknina | 1,8 g |
Hodnoty na 100 g surovej/jedlej hmoty.
Zeler patrí medzi najhodnotnejšiu aromatickú koreňovú zeleninu, obľúbenú v gastronómii aj redukčných jedálničkoch vďaka minimálnemu množstvu kalórií a vysokému podielu vody. Podporuje odvádzanie prebytočnej vody z tela, priaznivo reguluje krvný tlak a zlepšuje trávenie. Tvorí tradičný základ poctivých polievok, vývarov, sviežich šalátov či zeleninových pyré.
(Pozn.: stopkový zeler má ešte nižšiu energetickú hodnotu, cca 16 kcal a 1,4 g sacharidov na 100 g)
Zaregistruj sa a získaj prístup k celej appke bez poplatku:
V appke FitLog môžeš potraviny jednoducho naskenovať čiarovým kódom rovno do jedálnička - žiadne ručné hľadanie a prepočítavanie. Appka je úplne zadarmo a bez reklám.