Mrkva je chrumkavá koreňová zelenina bohatá na betakarotén, vitamín A a vlákninu. Spoznajte jej priaznivý vplyv na zrak a zaraďte ju do zdravého jedálnička.
| Energetická hodnota | 41 kcal |
| Bielkoviny | 0,9 g |
| Sacharidy | 9,6 g |
| z toho cukry | 4,7 g |
| Tuky | 0,2 g |
| Vláknina | 2,8 g |
Hodnoty na 100 g surovej/jedlej hmoty.
Mrkva patrí medzi najpopulárnejšiu koreňovú zeleninu vďaka svojej prirodzene sladkastej chuti a vysokej nutričnej hodnote. Vyniká predovšetkým výnimočným obsahom betakaroténu, ktorý telo premieňa na vitamín A nevyhnutný pre ostrý zrak a zdravú pokožku. Vďaka nízkej energetickej hodnote a bohatej zásobe vlákniny je ideálna na chrumkanie, do polievok i šalátov.
Zaregistruj sa a získaj prístup k celej appke bez poplatku:
V appke FitLog môžeš potraviny jednoducho naskenovať čiarovým kódom rovno do jedálnička - žiadne ručné hľadanie a prepočítavanie. Appka je úplne zadarmo a bez reklám.