Potraviny / Mäso a ryby / Hovädzie zadné / steak
Späť na potraviny
Hovädzie zadné / steak

Hovädzie zadné / steak

Hovädzie zadné mäso je chudým zdrojom plnohodnotných bielkovín, železa a zinku. Zistite viac o jeho nutričných hodnotách a pripravte si zdravý steak do diéty.

125 kcal / 100 g
Energetická hodnota125 kcal
Bielkoviny22,0 g
Sacharidy0,0 g
z toho cukry0,0 g
Tuky4,0 g
Vláknina0,0 g

Hodnoty na 100 g surovej/jedlej hmoty.

Podiel kalórií z makroživín

Bielkoviny71 %
Sacharidy0 %
Tuky29 %

Taktiež obsahuje

Vitamíny

Vitamín B2 Vitamín B3 Vitamín B5 Vitamín B6 Vitamín B12

Minerály

Fosfor Horčík Draslík Železo Zinok Selén

Viac o tejto potravine

Hovädzie zadné patrí medzi najkvalitnejšie a najchudšie partie hovädzieho mäsa, ktoré sa teší veľkej obľube v športovej i redukčnej výžive. Poskytuje vysoký podiel vysoko vstrebateľného hémového železa, kreatínu a esenciálnych aminokyselín na regeneráciu svalstva. Skvele sa hodí na prípravu minútkových steakov, carpaccia, pomalého dusenia či tatárskeho bifteku.


(Pozn.: pri dôkladne očistenom hovädzom zadnom bez viditeľného tuku môže byť obsah tuku ešte nižší, okolo 2,5–3 g na 100 g)

Sleduj svoj príjem s FitLogom zadarmo

Zaregistruj sa a získaj prístup k celej appke bez poplatku:

Zaregistrovať sa zdarma

Máme aj iOS aplikáciu

V appke FitLog môžeš potraviny jednoducho naskenovať čiarovým kódom rovno do jedálnička - žiadne ručné hľadanie a prepočítavanie. Appka je úplne zadarmo a bez reklám.