Späť na potraviny
Bulgur

Bulgur

Pšeničný bulgur je výživná obilnina bohatá na vlákninu, mangán a rastlinné bielkoviny. Spoznajte jeho nutričné hodnoty a pripravte si zdravú prílohu do diéty.

342 kcal / 100 g
Energetická hodnota342 kcal
Bielkoviny12,3 g
Sacharidy69,0 g
z toho cukry0,4 g
Tuky1,3 g
Vláknina18,3 g

Hodnoty na 100 g surovej/jedlej hmoty.

Podiel kalórií z makroživín

Bielkoviny15 %
Sacharidy82 %
Tuky3 %

Taktiež obsahuje

Vitamín B1 Vitamín B3 Vitamín B5 Vitamín B6 Vitamín B9 (kyselina listová) Fosfor Horčík Železo Zinok Meď Mangán

Viac o tejto potravine

Bulgur patrí medzi tradičné a mimoriadne hodnotné celozrnné obilniny vyrábané z predparenej a drvenej tvrdej pšenice. Vďaka nízkemu glykemickému indexu a vysokému podielu nerozpustnej vlákniny zabezpečuje dlhý pocit sýtosti a stabilnú hladinu krvného cukru. Vyznačuje sa jemnou orieškovou chuťou, skvele sa hodí do šalátu tabbouleh, k mäsu či namiesto ryže.


(Pozn.: po uvarení má hotový bulgur vďaka absorpcii vody približne 83 kcal na 100 g)

Sleduj svoj príjem s FitLogom zadarmo

Zaregistruj sa a získaj prístup k celej appke bez poplatku:

Zaregistrovať sa zdarma

Máme aj iOS aplikáciu

V appke FitLog môžeš potraviny jednoducho naskenovať čiarovým kódom rovno do jedálnička - žiadne ručné hľadanie a prepočítavanie. Appka je úplne zadarmo a bez reklám.