Kyslá smotana 16% je lahodný fermentovaný mliečny výrobok bohatý na vápnik a tuky. Spoznajte jej presné nutričné hodnoty a využitie v tradičnej i fit kuchyni.
| Energetická hodnota | 172 kcal |
| Bielkoviny | 2,8 g |
| Sacharidy | 3,8 g |
| z toho cukry | 3,6 g |
| Tuky | 16,0 g |
| Vláknina | 0,0 g |
Hodnoty na 100 g surovej/jedlej hmoty.
Kyslá smotana s obsahom 16 % tuku patrí k neodmysliteľným surovinám domácej kuchyne vďaka svojej jemne kyselkavej chuti a hustej krémovej konzistencii. Vzniká fermentáciou smotany pomocou mliečnych baktérií, vďaka čomu dodáva telu vápnik i vitamíny rozpustné v tukoch. Predstavuje perfektný základ do polievok, omáčok, šalátových dresingov i na zemiakové placky.
(Pozn.: 1 plná polievková lyžica má približne 20–25 g, čo predstavuje cca 35–43 kcal)
Zaregistruj sa a získaj prístup k celej appke bez poplatku:
V appke FitLog môžeš potraviny jednoducho naskenovať čiarovým kódom rovno do jedálnička - žiadne ručné hľadanie a prepočítavanie. Appka je úplne zadarmo a bez reklám.